Cécina de boeuf 36 mois

19,90 

  • 100 gr de Cécina pur boeuf 36 mois
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Description

La Cecina est une spécialité de bœuf séché produite dans la province de Léon au nord-ouest de l’Espagne.
Elle est issue de parties prélevées sur les pattes arrières du bœuf, en d’autres termes des morceaux de jambons qui sont à la fois fumés et séchés, ce qui lui donne une saveur inoubliable