Colis Malin 1,8KG

49,90 

  • Onglet de boeuf Simmental : 400gr
  • Faux Filet Simmental Maturé : 500gr
  • Poire de Boeuf Angus : 500gr
  • Viande à Tartare Simmental : 400gr
Catégorie :

Description

  • Onglet de boeuf Simmental Autriche
  • Faux Filet Simmental Maturé  Autriche
  • Poire de Boeuf Angus  Irlande
  • Viande à Tartare Simmental  Autriche

TRUCS ET ASTUCES DU CHEF

Sortez la viande du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de la préparer.

Salez en fin de cuisson et laissez la viande reposer quelques instants afin de la rendre encore plus tendre.

Livraison à domicile

Commande en livraison offerte à partir de 50€

ou

En drive au Cannibale 33 rue des plaines de bouchers 67100 Strasbourg)

Conservation :

1 semaine au réfrigérateur à réception

Possibilité de congélation, en prenant le soin d’une décongélation lente pour préserver au mieux les qualités de la viande (sortir le morceau la veille de la dégustation du congélateur et le mettre au réfrigérateur)