Tartare de bœuf

	250gr.	400gr.
Tartare de Bœuf	21,90€	42,90€

Nous le préparons pour vous, selon vôtre gout.

Le tartare est préparé au couteau, avec une race de bœuf qui varie selon l'arrivage. Chaque bouchée commence par une découpe soignée, minutieusement faite à la minute lors de la prise de commande marquant le début de votre voyage culinaire.

Notre recette comprend des câpres, des cornichons, des échalotes fraîches, du tabasco et une sauce maison, ajoutant une explosion de saveurs à chaque dégustation.

Un tartare d’exception pour des personnes d’exception.

 Le tartare de bœuf est accompagné d’un accompagnement et d’une sauce au choix.