Restaurant spécialisé dans le boeuf de Kobé Japonais 300g Saverne en Moselle
Restaurant spécialisé dans le boeuf de Kobé Japonais 300g Saverne en Moselle
Œuf parfait d’Alsace, cœur jaune & crémeux d’asperge
Cuit à 63°, jaune coulant, crémeux d’asperges, pointes d’asperges rôties au beurre, pickles
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Salade César
Poulet croustillant à la céréale de blé, parmesan, maïs, œuf mollet, tomates cerises, olives noires.
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Tartare de crevette grise, passion & poivre sauvage
Fruit de la passion, oignon rouge, coriandre, huile d’olive, relevé au poivre sauvage de Madagascar
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Nous vous accueillons dans notre restaurant de viande maturée situé à Strasbourg proche de Obernai en Alsace. Découvrez le bon goût de nos viandes maturées sur place. Nous proposons un large choix de races de viande importer des meilleures destinations. Dégustez notamment le fameux bœuf de Kobe, préparé avec soin dans notre restaurant de Strasbourg.
Notre restaurant est ouvert tous les jours. Réserver une table en terrasse ou à l'intérieur pour les plus frileux.
Nos prestations sur le secteur de
Saverne en Moselle
Notre zone d'activité pour ce service